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en 2019

Absolument parfait!

Le cadre du domaine est magnifique, le professionnalisme et la gentillesse des propriétaires, M. et Mme Sournac, est exemplaire. Ils étaient à l'écoute de nos envies et ont été de très bons conseils. Le vin d'honneur et le repas étaient parfaits. Nous sommes totalement enchantés d'avoir choisi le Domaine des Falaises pour notre mariage.

jérôme demoulin · mariage le 24 août 2019

Une prestation parfaite

Le Domaine des Falaises, au-delà d'une bonne intuition initiale, a dépassé nos attentes par son professionnalisme, son écoute du client et son bon goût. La grande compétence organisationnelle et la gentillesse du prestataire, la très grande qualité et le choix des mets, l'harmonie du site ont contribué à un mariage parfaitement réussi. Ce n'est pas le fruit du hasard mais celui du savoir-faire et de l'engagement de Arnaud et Violaine et de leur équipe.

dominique auprince · mariage le 10 août 2019

Un mariage parfait dans un cadre magnifique

Le Domaine des Falaises est un endroit idéal pour fêter son mariage. Le cadre est très agréable, entre la Dordogne et les falaises de Martel. Le domaine possède un magnifique jardin parfait pour faire une cérémonie laïque, une grand piscine pour se détendre, une terrasse accueillante surplombant le jardin. Le personnel nous a bien conseillés, a très bien encadré la journée. Les repas étaient d'une qualité exceptionnelle. Les chambres sont très confortables et typiques du pays. Le tout à un prix très raisonnable. Nous garderons un excellent souvenir de notre séjour et ne regrettons pas notre choix.

sébastien respaud · mariage le 3 août 2019

Juste parfait!

10 ans de mariage que même la pluie en juillet n'a pas gâché grâce à la gentillesse, à la disponibilité et au savoir faire de Violaine et Arnaud Sournac. Aucun stress, tout problème trouve solution avec un professionnalisme à toute épreuve, le sourire en prime
Nos amis ont été ravis de se retrouver dans ce lieu magique à fleur de falaises et au bord de la Dordogne pour partager ce merveilleux moment. La soirée a été juste parfaite de l'apéritif (atelier découpe fortement apprécié) au repas, juste excellents.
Le brunch, le lendemain, ainsi que l'accès à la piscine a été fortement apprécié par les petits comme les grands.
Le lieu donne envie d'y rester et après le week-end de festivités, tout le monde a du mal à repartir, les enfants les premiers.
Nous y reviendrons avec plaisir fêter nos 20 ans.
Encore merci d'avoir permis de vivre un merveilleux moment.
Je recommande ce lieu sans aucune hésitation.

Naïma Bonnet · mariage le 27 juillet 2019

Nous avons fait le souhait de nous marier dans le Lot alors que nous vivons en région parisienne. Nous avons trouver ce lieu pour célébrer notre union. Un lieu formidable avec une équipe vraiment au top. Le service traiteur était juste parfait. Nos convives étaient ravis et ont savouré le vin d’honneur ainsi que le dîner. Une réactivité et un professionnalisme de Violaine Sournac et son mari. Sans eux notre cérémonie laïque n’aurait pu exister. Une mise en place au-delà de nos espérances. Nous n’avons pas vécu le mariage de nos rêves mais nous avons vécu beaucoup plus grâce à eux et toute l’équipe. Vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés. Madame Sournac est d’un professionnalisme. Elle saura vous guider. Laissez-vous séduire par ce petit coin de paradis et une équipe au top pour un mariage en toute sérénité. Merci du fond du cœur pour ce jour si merveilleux.

Céline Raiponce · Mariage le 6 Juin 2019

Enchantées!

Violaine et Arnaud ont dépassé nos espérances, ils ont fourni un travail d'excellente qualité que ce soit sur le service, la partie traiteur ou le cadre sublime qu’ils proposent. En mariées stressées que nous étions, ils ont su nous rassurer et proposer des idées pour palier à toutes éventualités. Mille mercis à eux et à leur équipe pour le mariage magnifique que nous avons réalisé chez eux. Je conseille à tous les futurs mariés de leur confier votre projet d’une vie.

Manon Pasquié · mariage le 1er Juin 2019

Un lieu magique, des conseils précieux

Le Domaine des Falaises est un lieu magique, rempli de charme.
Violaine a su nous conseiller tout au long de la préparation de notre mariage du début à la fin.
Grace à elle, nous avons pu avoir des baby-sitters au top ce qui étaient indispensable pour s'occuper des nombreux enfants présents.
Elle nous a également conseillé pour l'agencement des tables, du repas pour les enfants et jusqu'au chauffage que nous avons loué sur ses conseils et avec son aide au dernier moment (au vu des température en soirée). Sans ses précieux conseils et sa disponibilité notre mariage n'aurait pas été aussi réussi.Seul petit bémol, les enfants n'ont pas pu aller jouer dans le jardin lors du brunch du lendemain, à cause de la pelouse qui venait d'être semé.Nous garderons pour toujours un excellent souvenir de notre venue, merci à l'ensemble des personnes présentes qui ont fait que ce jour fut une réussite.

Lise Laure Lamic · mariage le 18 mai 2019

Lieux magiques et domaine fabuleux.

Personnel gentil et à l'écoute et a largement participé au déroulement de notre magnifique soirée.
À recommander.

Christophe Goillon · mariage le 27 avril 2019

en 2018

Violaine et Arnaud merci pour tout ! Le repas était au top, le service et le sourire aussi !
Nous avons réservé le service traiteur près de 2 ans avant le jour j et durant toute cette période ils ont été toujours présents pour nous répondre nous rassurer aussi !
On recommande !

emilie delfau · mariage en septembre 2018

Une très bonne expérience avec le domaine. Les invités ont adoré l'endroit et se sont régalés. La soirée a été au top du début du vin d'honneur jusqu'au bout de la nuit. Merci à vous pour tout ce que vous avez fait.

betty · mariage en août 2018

Nous avons choisi le Domaine les Falaises pour son cadre magique. Un lieu rempli de charme.
Mais un mariage réussi ne tient pas que par le lieu. C'est tout ce qui se passe autour de la préparation du mariage, pendant le mariage et après le mariage.
C'est là où l'équipe du Domaine les Falaises rentre en scène, savamment orchestrée par Violaine. Elle a été présente pour répondre à toutes nos demandes et a su nous rassurer pour la préparation.
Habitant sur la région de Bordeaux, les principaux échanges se sont fait par mail avec des visites au domaine pour finaliser. Malgré la distance, tout s'est très bien passé.
Le jour J, tout était réuni pour que la soirée se déroule très bien : l'équipe présente ce soir là, l'apéritif hyper réussi, le repas au top, les baby sitters pour les enfants... les invités étaient ravis.
C'est vraiment l'ensemble des personnes du domaine qui ont fait que ce fut réussi.
Nous garderons pour toujours un excellent souvenir de ces 2 jours.

anthony · mariage en juin 2018

en 2017

Vivant à Paris, nous avons tout organisé à distance en très peu de temps. Le Domaine les Falaises a réussi à composer avec nos contraintes. Les prestations ont été au-delà de nos espérances. Excellent vin d'honneur avec un atelier plancha qui a fait sensation. Note spéciale pour le macaron de foie gras et le magret à la plancha. Un dîner sans fausse note. Une adaptation totale à nos demandes (service du repas en buffet, alcool et dessert géré par nos soins). Une équipe de qualité très professionnelle qui nous a permis de profiter à 100% de la soirée sans nous préoccuper de quoi que ce soit. Au dîner : risotto de cèpes, ballottine de volaille aux noix et petits légumes. Tous les retours ont été très positifs

charlotte cirode · mariage en octobre 2017

Merci beaucoup pour votre professionnalisme et votre gentillesse... Malgré le temps nous avons passé une superbe journée... Nous recommandons vivement ce prestataire... Le cadre est vraiment magnifique...

stéphanie esteban · mariage en juin 2017

Nous nous sommes mariés le 29 juillet 2017. Un grand bravo à Violaine et Arnaud pour l'organisation, la réception, le vin d'honneur et le dîner. Votre aide était précieuse car nous sommes Lyonnais et vous nous avez conseillés tout au long des préparatifs. Le lieu est magique. Nos invités gardent un souvenir incroyable de cette merveille journée. Encore un grand merci à vous.

Arlette & Jstéphane · mariage en juillet 2017

Violaine et Arnaud Sournac sont fabuleux. Nous avons correspondu pendant plus d'un an pour élaborer notre mariage franco-italien (repas, location...) et nous les recommandons sans l'once d'une hésitation ! Ils sont disponibles, à l'écoute, plein de bonnes idées, de conseils et de talent ! Mille mercis !

silvia · mariage en août 2017

C'est tout simplement le meilleur choix de traiteur qu'on a pu faire. D'une gentillesse folle et surtout un repas tellement bon pour un budget totalement raisonnable au vu de la qualité des produits. Merci à eux pour ce moment de pur bonheur ! Je recommande 1000 fois.

estelle · mariage en juillet 2017

Nous avons fait notre mariage au Domaine, tout était parfait !
Nos invités ont été ravis et nous n'avons eu que des bons retours sur le lieu (au pied des falaises), le délicieux repas servi bien chaud et le personnel charmant et réactif.
Violaine et son mari ont su nous conseiller et s'adapter complètement à nos souhaits.

Nous avons fait notre mariage au Domaine, tout était parfait !
Nos invités ont été ravis et nous n'avons eu que des bons retours sur le lieu (au pied des falaises), le délicieux repas servi bien chaud et le personnel charmant et réactif.
Violaine et son mari ont su nous conseiller et s'adapter complètement à nos souhaits.

marion · mariage en juin 2017

Merci beaucoup pour votre professionnalisme et votre gentillesse... Malgré le temps nous avons passé une superbe journée... Nous recommandons vivement ce prestataire... Le cadre est vraiment magnifique...

stéphanie · mariage en juin 2017

en 2016

Violaine et Arnaud ont réalisé le vin d'honneur et le cocktail dînatoire de notre mariage. Tout au long de l'année de préparation pendant laquelle nous les avons maintes fois sollicitées, ils ont toujours répondu avec une grande réactivité et gentillesse, ils ont aussi également su nous prodiguer de précieux conseils.
Tous nos invités, aussi bien du vin d'honneur que de la soirée, ne nous ont fait que des compliments sur la qualité de la nourriture servie mais également sur la disponibilité, la discrétion et la gentillesse de l'équipe.

Nous les remercions d'avoir contribué à faire de ce jour un jour encore plus beau et réussi que nos espérances, pour leur gentillesse, leur disponibilité, leur réactivité et leur grand professionnalisme.
Nous n'hésitons pas une seconde à les recommander et parler d'eux autour de nous ainsi qu'a faire appel à leurs services pour une occasion future.

anne laure · mariage en aout 2016

Arnaud et Violaine Sournac ont régalé notre mariage. Ce sont des prestataires très professionnels et sympathiques qui ont su nous proposer une prestation de standing, parfaitement adaptée à nos envies, avec des tarifs tout à fait raisonnables. Ils ont assuré le vin d'honneur, le dîner et le buffet du lendemain à la perfection, tous nos invités étaient ravis et nous aussi ! Une mention spéciale aux brochettes à la plancha du vin d'honneur ainsi qu'au pintadeau aux cèpes. Merci encore.

marina · juin 2016

Un prix défiant toute concurrence, à l'écoute des demandes, avec une proposition de carte tendance, jeune et gourmande.
Nous avons opté pour le vin d'honneur, plat, fromage, dessert et la quantité et qualité a rendu heureux tous les invités.
Le service à été professionnel et agréable et je remercie l'autonomie du traiteur.
Sans aucune hésitation, je recommande ce prestataire pour leur sympathie, organisation, accompagnement et professionnalisme.

amélie · mariage en juin 2016

Du début à la fin tout a été parfait ! Arnaud et Violaine Sournac ainsi que toute leur équipe ont été au top.
L'organisation a été fluide et facile, ils nous ont proposés de prendre en charge pas mal de choses que nous avions amenées nous-même alors que d'autres nous auraient fait payer des suppléments (service du trou normand, réchauffer à la plancha des samoussas et nems que nous avions préparés pour le vin d'honneur, découper la pièce montée que nous avions achetée, réinstaller notre déco pour le vin d'honneur...) bref, vraiment un énorme merci pour tout ça !
Le repas a été aussi très bon, je n'ai pas vraiment profité du vin d'honneur puisque j'ai été pas mal sollicitée par mes invités mais je garde de très bons souvenirs de la dégustation faite en amont tout était vraiment très bon.
Seul petit bémol qui nous a été remonté, un petit manque d'assaisonnement. Je le mentionne parce que nos invités nous l'ont fait remonter à quelques reprises. Je suis d'accord sur l'entrée au saumon par contre le suprême de pintadeau était juste parfait pour moi.
Je vous recommande cette super équipe sans aucune hésitation, leur flexibilité et leur capacité d'adaptation ont été un gros plus pour nous.
Vraiment merci. Ce fut pour nous une journée et soirée inoubliable grâce à vous.

aurélie · mariage en avril 2016

Si vous cherchez  un excellent traiteur pour votre mariage ou autre, nous vous recommandons Violaine et Arnaud Sournac (Chef à domicile) sans hésiter une seconde !!!

En effet, nous avons célébré notre mariage à St Pierre Lafeuille (46090, près de Cahors), dans le magnifique Château de Roussillon le 03 septembre 2016. Nous avions 85 invités, et Arnaud et Violaine Sournac ont assuré tout ce qui concerne la prestation traiteur.

Pour cela, nous avons eu la chance de trouver le traiteur Chef à domicile, c'est-à-dire Violaine et Arnaud Sournac.
Nous avions lu quelques avis (tous positifs) et nous avons tenté notre chance.
Et bien, ce fût le coup de foudre dès la dégustation !!!
A cette époque (en décembre 2015), ils étaient encore basés à Martel (quelques mois après notre première rencontre, ils ont déménagé dans un endroit magnifique : le domaine Les Falaises, dans le 46).
Dès le début de la dégustation, je pouvais voir que mon mari et ma mère étaient aussi conquis que moi. Nous avions rencontré d'autres traiteurs, qui nous avaient beaucoup plu, mais là, dès cette rencontre, nous avions la certitude que c'était eux, qu'il nous fallait les avoir !

Il est important de savoir que je vis en Irlande et mon mari est Irlandais. Je vous laisse imaginer le stress, les incertitudes, et les complications que peuvent soulever l'organisation d'un mariage depuis l'étranger...
La partie traiteur était extrêmement importante pour nous pour plusieurs raisons : non seulement je suis passionnée de cuisine (toutes origines et genres) mais en plus, étant française, il y avait d'énormes attentes de la part de tous nos invités internationaux à ce niveau.

Mes attentes et exigences étaient donc extrêmement hautes et...ils ont encore mieux fait !

Tous mes invités m'en parlaient et m'en parlent encore. Ils n'ont jamais été aussi émerveillés par le travail d'un traiteur. Ils ont réussi l'impossible : satisfaire des gens de toutes origines (mexicains, suisses, japonais, écossais, et bien sûr, les français et les irlandais).
Depuis la première visite, à l'élaboration du vin d'honneur et du repas, jusqu'au jour J, ils ont été formidables.
Ils se sont aussi entourés d'une équipe exceptionnelle de serveurs et cuisiniers, qui ont été aux petits soins avec tous nos invités. Ce qui m'a beaucoup touché, c'est qu'ils se sont assuré à intervalles réguliers que mon mari et moi avions l'opportunité de boire et manger. Ils sont allés jusqu'à mettre de côté des assiettes de chaque met pour que nous ayons l'opportunité de tout goûter. Ils ont été très attentifs.

Les buffets du vin d'honneur étaient magnifiques, tant sur la présentation que sur la qualité et la quantité. Chaque met était savoureux et original, et les planchas (grillades) de canard, brochette de foie gras, et les gambas étaient délicieux et d'une fraîcheur irréprochable.
Nous avons pu faire découvrir les savoureuses spécialités de la région à nos invités. Le diner était tout aussi irréprochable. Le service était parfait et il n'y a pas eu un seul plat arrivant tiède ou pire, comme j'ai pu souvent le constater à d'autres mariages.
Quant au buffet de dessert et les pâtisseries, elles ont ravi tous les palais des plus fins gourmets et gourmands !

Pour résumer, Violaine et Arnaud Sournac ont assuré l'intégralité du service avec professionnalisme, discrétion, flexibilité et gentillesse et nous souhaitions les remercier en partageant notre expérience.
J'espère que cet avis aidera les couples, qui comme nous, veulent trouver un professionnel qui apportera ce petit « je ne sais quoi » de plus qui rendra ce grand jour encore plus beau.

On entend souvent que le mariage est le plus beau jour de votre vie...nous n'avons pas échappé à cette règle et Violaine et Arnaud y sont pour beaucoup. Ils ont largement contribué à notre bonheur et à faire que notre mariage un événement féerique et inoubliable.

laurence · mariage en septembre 2016  

en 2015

Nous sommes très contents de la qualité des mets servis, ainsi que de leur flexibilité pour s'adapter aux particularités de notre mariage (brunch à midi pour certains invités, vin d'honneur, adaptation du repas pour des besoins spécifiques). Tout le monde a aimé le repas et le service. On recommande vivement !

roger · mariage en septembre 2015  

Un couple de professionnel qui sait où il va. Le menu de mariage était parfait. Je n'ai eu que des retours positifs de la part de mes convives, ils étaient très content. Bon rapport qualité/prix, très souriants. Le service était parfait et très professionnel. Le personnel supplémentaire était lui aussi très souriant et à l'écoute. Aucun problème, je n'ai que des bonnes choses à dire.

aurélie · mariage en 2015    

Nous avons eu la chance d'avoir Violaine et Arnaud pour réaliser le vin d'honneur et le repas de notre mariage le 22/08/2015. un seul mot: Parfait. Une superbe équipe, très professionnelle et des petits fours et plats délicieux et originaux. Tous nos convives sont repartis ravis et nous aussi. Merci encore pour tout.

Justine · mariage en aout 2015

nous avons fait appel à Violaine et Arnaud pour réaliser le buffet du vin d'honneur et le repas de mariage de Justine et Boris le 22/08/2015 trois mots résument bien leur prestation : Amabilité , efficacité , qualité. Tout était parfait , nos convives sont repartis conquis. Merci encore

laurence · mariage en 2015

invité au mariage d'amis belge à Saint pantaléon,mon épouse et moi avons été tous simplement époustouflés par la qualité de votre prestation.....encore bravo

eric · mariage en 2015

Superbe moment ! Tant la plancha que le repas... Au top! Service et qualité des mets irréprochables ! Merci...

Bourrel · mariage en 2015

Notre vin d'honneur et repas était parfait ! Magnifique wedding cake, serveuses parfaite et tout était absolument délicieux. Le tout pour un prix tout à fait correct. Merci encore pour votre prestation. Rien à changer

Clémentine et Alex · mariage en septembre 2015

Nous avons fait un cocktail dînatoire pour notre mariage. Les 100 convives ont été conquis par la très bonne prestation , qualité des produits,présentation. Que des bons retours et je recommande se chef pour vos soirées. Un grand grand bravo à vous 2. Cordialement

Jérôme et fabienne · mariage en avril 2015

en 2014

Tres bon repas pour notre mariage le 2 août 2014...plus d un an dėja!!!chefs que je recommande...vous serez comblestous les invites ont adore!.bise a vous 2.julien et anaïs

anais · mariage en 2014

Encore merci pour votre prestation ! Nous n'avons que de bon retour sur le repas ! Vous avez été à notre écoute pour le choix de notre menu et nous ne pouvions pas espérer plus ! Bravo à vous 2 et à toute votre équipe.

Claire et Antoine · mariage en 2014

Bravo pour une prestation sans faute ! L'organisation de notre mariage a été parfaite malgré des critères assez compliqués : - distance (nous étions à Paris et nos échanges ont été principalement par email ou téléphone) - lieu original (le magnifique château de Montal, mais pas idéal pour un traiteur) - des invités multi-culturels (un menu qui a fait l'unanimité au niveau finesse et qualité) - un timing serré (une demande de prestation tardive, mais une disponibilité parfaite malgré un 2ème événement en parallèle complètement transparent pour nous) - flexibilité car la météo nous a joué des tours mais les planchas prévues à l'extérieur ont tout de même été assurées et ont été vraiment appréciées tant elles étaient bonnes. merci à vous deux pour votre professionnalisme et votre sourire permanent ! Très bon rapport qualité / prix (ce qui ne gâche rien...) et notre totale recommandation !

Anastasia & Thierry · mariage en 2014

Nous avions confié en mai 2014, à M. Sournac le repas du soir et le buffet du lendemain pour un réunion familiale et d'amis. Nous étions près d'une soixantaine dans le magnifique cadre du VVF de MartelGluges. Nous avons pu apprécier la qualité et la finesse de sa cuisine. Tous nos invités furent ravis et nous très heureux. Par ailleurs, le service et le déroulement de la prestation furent parfaits. Bravo et merci à Violaine et Arnaud.

Christian et Sécilia · mariage en mai 2014

Un grand merci au chef Sournac pour avoir accepter de s'occuper de notre mariage du 03/05/2014 malgré la distance! Ce fut un plaisir de travailler avec vous et votre épouse. Nous nous sommes sentis en confiance et très bien écoutés. Nous avons eu la prestation que nous voulions, aucun faux pas, tout était parfait. Nos invités se sont régalés et nous ont fait beaucoup de compliments sur le repas mais aussi sur l'efficacité et la bonne humeur des serveurs. Il ne faut pas hésiter à faire appel à cette équipe aussi professionnelle qu'à l'écoute.

Kathy & Julien · mariage en mai 2014

Prestation impeccable originale artistique novatrice... a L'écoute de ses clients et disponible arnaud nous a concocté des Buffets de qualité colorés variés: de l art. Déjà deux fois, pourquoi pas une troisième, quatrième. ....fois miammmm Encore bravo .

cirode · repas en 2013 et 2014

en 2013

Prestation impeccable originale artistique novatrice... a L'écoute de ses clients et disponible arnaud nous a concocté des Buffets de qualité colorés variés: de l art. Déjà deux fois, pourquoi pas une troisième, quatrième. ....fois miammmm Encore bravo .

cirode · repas en 2013 et 2014

Merci à M. SOURNAC et à son équipe pour la prestation de très grande qualité lors de notre mariage du 07/09/2013. Une bonne adaptation aux conditions météorologiques lors du vin d'honneur. Des belles présentations de petits fours, et des animations culinaires à la plancha très appréciées par les invités. Le service du vin d'honneur et du repas pour 120 personnes a été parfait : timing, gentillesse et disponibilité des serveurs. Un menu adapté à nos envies et réalisé avec des produits régionaux de saison. L'assurance d'avoir des produits de qualité et une agréable collaboration.

Kristell et Christophe · mariage en septembre 2013

Félicitations au chef SOURNAC, pour notre mariage du 17 août 2013. Chef discret mais trés professionnel!!! Nous lui avons confié le vin d'honneur ( 250 personnes) et le repas complet (100 personnes). Le vin d'honneur, une belle présentation, apéritif copieux, des mets sortant de l'ordinaire et très frais en cette après midi très ensolleilée. Des invités qui ne sont pas restés indifférents !!! Le repas, rien a dire, excéllent, plat chaud, dessert super !! Merci au chef qui mérite de reussir et n'hésiter pas, l'adresse est bonne!! Un petit mot de la mariée: >La présentation, le goût, la qualité, la préparation et la cuisson des produits étaient parfaites et au rendez vous. De plus, le chef cuisine des produits de saisons, locaux et de qualités, ce qui est trés appréciable. Alors, un grand merci au chef SOURNAC d'avoir assuré de A à Z à notre mariage. Nous n'avons eu que des bons retours. Alors, n'hésitez pas à franchir sa porte.

M. Mme HEREIL · mariage en aout 2013

Merci Arnaud et Emilie pour 2 semaines d'une superbe aventure culinaire (et 3 kgs en plus!) de la part de Luc, Nathan, Gaëlle et Kim. A l'année prochaine pour le championnat du monde d'épluchage de crevettes grises!

Famille Nguyen · prestation en cuisine à domicile en 2013

Bravo a Arnaud et a sa coequiiere Emilie pour des prestations de grande qualite ( cuisine comme service a table 3 repas par jour pour 13 personnes dont 5 enfants de 13 a 4 ans...pendant 2 pleines semaines !). A louer tout particulierement , outre la tres grande qualite des menus proposes et l'attention aux details en matiere de services ( aperitifs, gouters pour les enfants, les 3 repas principaux...) , la parfaite integration de l'equipe au sein du groupe alliee a une courtoisie relationnelle permanente tout en discretion . Nous recommandons chaudement Arnaud et Emilie pour ces prestations et les reverrons certainement dans le futur a l'occasion !

Mr et Mme Nguyen Quoc Khanh · prestation en cuisineà domicile en 2013

Un grand merci pour le très agréable cours de cuisine que vous avez donné à mon mari et auquel j'ai pu également participer (il s'agissait d'un cadeau offert par nos amis pour les 60 ans de mon mari). Arnaud Sournac nous a montré comment cuisiner une tarte Tatin au foie gras, une caille farcie au foie gras ainsi qu'un fondant aux noix. Il a confectionné devant nous ce très bon repas que nous avons dégusté ensuite. C'est un très bon professeur qui a répondu à toutes nos questions, nous a appris quelques astuces de chef et mon mari se sent tout à fait capable de reproduire ce repas pour le prochain Nouvel An afin de régaler nos amis et les remercier d'avoir fait appel à ce grand cuisinier !

M & Mme Gallardo Joseph · cours de cuisine en 2013

Félicitations au chef Arnaud Sournac,efficace et discret. C'était la première fois que nous faisions appel à un chef à domicile et nous avons été conquis. La qualité était au rendez-vous et ce fut une très belle prestation pour ce repas d'anniversaire ( 9 convives).

s Blé · repas à domicile en 2013

Il n'y a que des éloges à adresser à Monsieur Arnaud Sournac, dont et la cuisine, et l'aimable façon d'être ont répondu en tous points à nos attentes. Nos convives --- nous étions 10 à dîner et de nouveau 10 pour un déjeuner dominical --- et nous mêmes, nous avons été enchantés de l'atmosphère créée par les plats délicieux de ce chef aussi talentueux que dépourvu de prétention. Nous l'en remercions très chaleureusement et nous aussi nous rêvons d'une autre circonstance pour avoir le privilège de goûter à nouveau à sa cuisine...

A. et S. de Broglie · repas à domicile en 2013

Un très grand merci et toutes nos félicitations au chef Arnaud Sournac pour le dîner de notre mariage du 21 juillet dernier. Le repas a ete une reussite de bout en bout pour nos 100+ invites. Les mets tres fins et les cuissons parfaites pour chacun des convives. Nous avons hate de trouver une nouvelle occasion pour pouvoir refaire appel a ses services.

Josephine et Vincent · mariage en juillet 2013

en 2012

Diner parfait pour fêter les 60 ans de mes parents. Tout le monde a été enchanté !! A refaire ! Merci encore Arnaud

FAMILLE SENLIS · repas d'anniversaireen 2012

Merci à monsieur Sournac et son equipe , pour cet exellent repas de mariage ( du cocktail au dessert ) tres apprecié par les invités et nous meme . Repas rafiné ,bien presenté et tres bon. Sommes pret pour le recontacter pour nos prochains repas entre amis.

melanie et guillaume · repas à domcile en 2012

Nous avons fait appel à Arnaud SOURNAC pour un baptême avec une cinquantaine d'invités et nous en sommes ravis! Le menu était délicieux, les plats superbement présentés et le service de très bonne qualité, rapide et efficace. Nous avions choisi le filet de sole et son risotto noir, la souris d'agneau braisée (un régal) puis pièce montée. Nos invités ont été enchantés par ce très bon repas. Nous conseillons très chaleureusement Monsieur SOURNAC. Merci à lui pour son grand professionnalisme.

Caroline LAROCHE et Pierre-Olivier PREVOT · repas de baptême en 2012

en 2011

Tout a commencé un dimanche du mois d'Aout 2011, Arnaud Sournac vient cuisiner chez nous pour nous faire gouter notre menu de mariage qui a lieu 1 an plus tard. Nous avons dégusté les menus de 3 traiteurs différents ce week end là, autant dire que nous n'en pouvions plus! Arnaud Sournac était le 3ème et dernier et... le meilleur !!! Nous avons tout de suite été conquis par la qualité de sa cuisine, la fraîcheur de ses produits, la présentation de ses plats et le gout... hummmm ! un régal! A l'unanimité (nous étions 7 à table quand même!) nous l'avons retenu pour le grand jour. Le jour J, il a été à la hauteur de nos espérances et même bien plus! Du coktail à la soupe à l'oignon, tout était parfait, chaud, beau et surtout bon. Il a su s'adapter à nos exigences, se montrer disponible, discret, et gérer 126 repas complets ! (2 entrées, trou, plats, fromage, desserts, café...) Et nous n'avons eu que de bons échos de nos invités! Et bien sûr, que serait un chef sans son équipe? Elle aussi a assuré ! Des serveuses toujours souriantes, naviguant entre les tables et les invités, serviables et rapides. Merci à elles. Alors si vous voulez un mariage inoubliable, contactez Arnaud Sournac ! Il saura rendre ce moment merveilleux et vos papilles ne seront pas déçues! Merci Monsieur SOURNAC.

Alex et Arnaud DANISET · repas en 2011

J'ai fait appel au chef Sournac pour cuisiner un repas d'anniversaire surprise, il a su se montrer disponible,discret et s'adapter aux contraintes imposées par l'occasion; il nous a régalé les yeux et les papilles par ses plats aussi beaux que bons! J'ai trouvé très appréciable de profiter de la soirée et des invités sans avoir à me soucier de ce qu'il se passait en cuisine. Merci pour ce diner très réussi!

Linard Charlotte

Mons SOURNAC vient,et reviendra encore me faire sa merveilleuse CUISINE,un moment de délice,une cuisine toute finesse et en saveur ,un chef que mes invités ont appréciés.Un pur moment de bonheur .

delsol éliane

Mariage civil et baptême civil le 17/09/2011 Excellant buffet rempli de merveilleux encas excellent et copieux, le repas a correspondu exactement à notre exigence et a surtout ravi et comblé les invités. Le gâteau du baptême avec le papillon géant était une merveille des yeux et du palais. Milles merci pour ce festin gustatif

FLOCH Emilie

Très bon travail gastronomique de la part du chef lors de notre mariage : un chef à votre écoute, pour répondre à vos envies ... à recommander sans souci !

Mouret